SPANIEN

Spanien ist in den letzten Jahrzehnten zu einem der beliebtesten Reiseländer geworden. Vielleicht etwas zu beliebt, wenn man den Urlaub auf dem Land verbringt und kein Fan von Massentourismus ist. Ganz anders jedoch, wenn man auf einer Yacht unterwegs ist: dann findet man noch immer ursprüngliche Landschaften, schroffe Gebirge und fruchtbares Ackerland, Olivenhaine, Sandstrände und Steilküsten mit tief in die Felsen eingeschnittenen Buchten... – kurzum: alle Eigenschaften, aufgrund derer Spanien so beliebt geworden ist. WEITER>>

Spanien besitzt 1700 km Mittelmeerküste, die in fünf Abschnitte unterteilt ist. Dazu kommen im Süden nochmal 180 km andalusische Atlantikküste. Jedes Gebiet hat seinen besonderen Charakter, was seine Bewohner mit so klangvollen und vielversprechenden Namen wie „Küste des Lichts“, „Weiße Küste“ oder „Wilde Küste“ zum Ausdruck bringen.

Costa Brava: Die knapp 80 SM lange „Wilde Küste“ ganz im Norden ist eine Steilküste mit unzähligen kleinen Buchten, Strände und Landzungen, die durch bizarre Fels- und Gebirgsvorsprünge gebildet werden. WEITER>>

La Guapa („Die Hübsche“), wie Barcelona von ihren Bewohnern liebevoll genannt wird, liegt an der Küste Kataloniens zwischen der Costa Brava und der Costa Dorada. Sie fasziniert ihre Besucher als eine gelungene Mischung aus Tradition und Moderne. Man findet sowohl historische Bauwerke aus dem Mittelalter als auch moderne Architektur, oft von dem Architekten Antoni Gaudi. Die 3000-jährige Geschichte wird vor allem in der bezaubernden Altstadt mit den gotischen Gassen lebendig. Barcelona, das bedeutet brodelndes Leben auf den Ramblas: duftende Blumenläden, Antiquitätenhändler, Tapas-Bars, Künstler, Musiker und Tausende Menschen - das alles macht diese Flaniermeile der Stadt so berühmt. WEITER>>

Den alten Römern ist es zu verdanken, dass Spanien heute eines der bedeutendsten Weinanbauländer ist. Sie waren es, die damals die Kunst des Weinbaus auf die Iberische Halbinsel brachten. Rund 60 verschiedene Anbaugebiete gibt es über heute das ganze Land verteilt. Eines der bekanntesten ist Rioja. Dieser schwere Rote hat inzwischen Liebhaber auf der ganzen Welt gefunden. Ebenfalls weltberühmt ist der Wein aus Jerez, besser bekannt unter der englischen Bezeichnung Sherry. Er wird in ganz im Süden, in Andalusien, produziert. Aus derselben Region stammt Cava, der spanische Schaumwein, der sich in Deutschland als mediterrane Alternative zu Sekt und Champagner mehr und mehr einen Namen macht.

Die Spanier lieben ihre Tapas (zu deutsch „Deckel“). Es sind kleine Appetithäppchen, die bei jeder Gelegenheit und zu jeder Tageszeit genossen werden. Als kleiner Snack zwischendurch, als Vorspeise oder in größerer Anzahl als richtige Mahlzeit. Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Entsprechend groß ist die Auswahl: Zu den Tapas gehören nicht nur Nüsse, gesalzene Mandeln (almendras), oder Chips - vielmehr sind tapas die „Miniaturform" von Gerichten, die normalerweise als Hauptspeise serviert werden. Einige typische Tapas sind: boquerones (Fritierte Sardinen), olivas (Oliven), navajas (Schwertmuscheln), queso de cabra en aceite (in Olivenöl eingelegter Ziegenkäse), caracoles (Schnecken) oder auch jamón serrano, der berühmte spanische luftgetrocknete Schinken.