Die Unternehmensgeschichte reicht nach eigener Darstellung bis in die 1970er-Jahre zurück. Die heutige französische Gesellschaft Midi Nautisme ist seit 1992 registriert; ihr Sitz liegt am Quai de Rive Neuve in Marseille. Das Unternehmen beschreibt sich als Familienbetrieb. Die öffentlich vorgestellte Mannschaft umfasst getrennte Ansprechpartner für Vermietung, Verkauf und technischen Service.
Ein wesentlicher Teil des Geschäfts ist die Vermietung von Yachten privater Eigner. Diese stimmen ihre eigenen Nutzungswochen mit dem Charterkalender ab, während Midi Nautisme Buchungsabwicklung, Übergaben und Wartungsarbeiten übernimmt. Das erklärt die Verbindung zwischen Yachtverkauf und Charterbetrieb: Ein Boot kann über Midi Nautisme gekauft und anschließend dort in die Vermietung gegeben werden, ohne Eigentum des Vercharterers zu werden.
Für Marseille bietet Midi Nautisme neben Wochencharter auch kürzere Aufenthalte an. Die Ausgangspunkte Vieux-Port und Port Corbières liegen beide im Stadtgebiet, sind aber unterschiedliche Übernahmeorte. Zur Auswahl gehören insbesondere Dufour- und Hanse-Segelyachten, daneben RM-Modelle und Katamarane von Fountaine Pajot. Das internationale Reiseangebot ergänzt diese lokale Flotte durch Partner. Welche Yacht aktuell ab welchem Hafen angeboten wird, ist in der Flottenübersicht zu sehen.